アメリカの空港内では、ラップトップ(ﾉｰﾄﾌﾞｯｸPC)、iPodなど携帯や電子機器を使って出発までの時間を費やす人が沢山います。　そこに必要なのは、それらの機器に充電をする電源です。　そこに電源を提供する機材や空港内の […]

アメリカ人の3/4は、『肥満』ないし『やや肥満』です。　アメリカ政府も長年肥満改善のための呼びかけをしてきましたが、改善するどころか肥満人口が増えるばかりです。 １９９１年には肥満率が２０％を超える州はなかったのですが、 […]

チリズ(本社:ﾀﾞﾗｽ､ﾃｷｻｽ州)が、この10月から行ったプロモーションは、” 3 Courses for $20 “というものです。　つまり、お二人様でアピタイザー１品＋アントレー２品＋デザー […]

バーガーキングは、今年５月にテキサス州ヒューストン郊外にこれからの基準店舗（プロトタイプ店舗「20/20]デザイン）をオープンしています。｢Home of the Whopper」、「Have It Your Way」の […]

ＫＦＣ(ｹﾝﾀｯｷｰﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ)が、４月１４日から全米５２００店舗で販売を開始したノンフライドチキン、ケンタッキーグリルドチキンは、ＫＦＣの企業名までＫＧＣに変わるのではというほどの力の入れようでした。 ４月２７日 […]

色々なチェーンがブラックアンガスビーフ(黒毛牛）を使ったバーガーを提供していますが、食べた時に肉の香りがするバーガーは少ないものです。　市販される牛肉の中でもアンガスビーフ認証牛は値段も高めですから、それを使うとバーガー […]

アメリカのマーケットで既に３０数年の実績を持つYoshinoya(吉野家)、１９９０年代後半には、一時期、全米出店１００店舗を達成したのですが、当時は出店を急ぎすぎた感があり、その後に１５店舗ほど閉店をしています。 それ […]

写真は、南カリフォルニア(サンディエゴ郊外)にあるカジュアルレストランのチリズです。　　かなり新しい店舗ですが閉店をしていました。　　かつてのブリンカーインターナショナル社の経営方針に共感しているものにとっては、このよう […]

ハンバーガー業界は、マクドナルドやバーガーキングに代表されるメジャーチェーンの他、各地で支持を受けているローカルチェーンの存在や一流シェフがバーガー専門店を出店するケースもあり、アメリカ人のバーガー好きを物語っています。 […]

全米一高いビル、シアーズタワーは、１６日(木)にウィルスタワーに改名されました。 シアーズローバックの本社ビルとして１９７３年に建てられた１１０階建のビルは、１９９５年にシアーズ本社がシカゴ郊外に移転した後もビル名だけが […]