業界ニュース項目

<レストラン>
● マクドナルド、全米のマネージャを対象にしたレイ・クロック アワードに133名を選出
● バーガーキング、古参FCジー24店舗を新規FCジーに売却
● ウェンディーズ、より強烈なスパイスを効かせた「4アラーム スパイシーチキン」を期間限定販売
● タコベル、グリーンオニオン生産業者から訴訟を受ける(EcoliO157中毒事件の原因はレタスであったにもかかわらず長くグリーンオニオンとしていた)
● スターバックス、CD販売のHear Musicを独自のレコードレーベルに発展
● デイブ&バスターズ、創業者の1人ディビッド・キャリヴォウ氏が退社
● ダーデンレストラン、”シーズンズ52″コンセプトの展開を開始
● アップルビーズ、経営難に陥っている同社、直営528店の24店舗の閉店を決定
● ランドリーレストランツ、スミス&ウォーレンスキーの買収を提案
● ウルフギャングパック、フォアグラをメニューから外しオーガニックへ
● ルースズクリスステーキハウス、ハワイに展開を進める(5店舗目をオープン)
<小売業>
● ホームディポ、スーパーストアーとミニストアーの2タイプを実験