カテゴリー: ファストカジュアル

急速なFC展開

グルメバーガーと表現していますが、アメリカではベターバーガーと表現されているファストカジュアルのハンバーガーコンセプト、今は戦国時代のごとく各地で店舗数を伸ばそうとしています。 出店には資本が必要ですから、投資家を頼る企 […]
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アジアンコンセプト

パンダエクスプレス、P.F.チャン・チャイナビストロは、共にチャイニーズです。 チャイニーズは昔からアメリカのどの町にもあり、アメリカ人には親しみのある食べ物です。 ただアメリカ人には、中国人が営むチャイニーズレストラン […]
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デニーズカフェ、成功するか

デニーズのファストカジュアルレストラン「デニーズカフェ」がオープンしました。 ファストカジュアル(FCR)には、自分の食べたいメニューをオーダーしてその商品を得てから支払いを済ませる「商品同時着席型」とオーダーと会計を済 […]
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