Category: ファストフード
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調査会社NPDグループのデータを見ますとここ数年ファストカジュアルレストラン(FCR)がどれだけ人気なのがよく分かると思います。 ファストカジュアルの業態に集客力があるので、レストラン業界への新規に参入する企業の多くはフ […]
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3月21日、マクドナルドのCEOであるジム・スキナー氏(67才)が6月30日で引退をすることを発表しました。 後任のCEOには、現在のCOOであるダン・トンプソン氏(48才)が就くことになります。 10年前、ジム・スキ […]
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12月27日にウェンディーズの日本再上陸1号店が表参道にオープンしました。 これからの5年で100店舗、出店を予定しているようです。 かなり高いハードルのように思いますが、クオリティを重視するウェンディーズには頑張ってほ […]
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バーガーキングが直営店全店(850店舗)でコカコーラのドリンクマシンFreestyleを採用すると発表しました。 その内の120店舗では既に使用しているようですが、直営店全店で採用することでFreestyle利用最大チェ […]
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先週末、ウェンディーズCo.が、本社を再びダブリン、オハイオ州に戻しました。 2008年の買収後以来ウェンディーズ・アービーズグループ社として、親会社のあるアトランタに本社を置いていましたが、今年7月アービーズグループ […]
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KFC、タコベル、ピザハットを主力に、現在は海外(特に中国)展開を進めているヤム・ブランズ!社(本社:ルイビル、ケンタッキー州)が、2002年に買収をした2つの古参ファストフードチェーン、シーフードチェーンの「ロングジョ […]
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ウェンディーズ社は、本社をアトランタ郊外のサンディースプリングスから創業の地、オハイオ州に再び戻すことを決定しました。 その話題と同時に、コロンバス市内で今後の展開にむけたプロトタイプ店舗の実験が始まっています。 foo […]
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今年、日本では、ケンタッキーフライドチキン創業40周年記念のキャンペーンが行われています。 ケンタッキーフライドチキンの創業者カーネルサンダース生誕120周年記念の年にもあたります。 カーネルサンダースの誕生日9月9日か […]
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バーガーキングは、今後ターゲット客層を広げることによって売上の回復向上を狙っているわけですが、今まで若者を中心にビジネスを行ってきたブランドイメージは、簡単には消費者から拭い去ることはできないでしょう。 当然ですが、ター […]
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バーガーキングが、8月26日から朝食メニューにオートミールを加えました。オートミールは、老舗クエーカーオーツ社のメープル風味のもので1㌦99㌣で販売されています。 2008年にスターバックスが朝食メニューに採用して以来、 […]
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