Category: アメリカ社会

燃料への転用、政情不安定、投機マネーが食物にも向けられ、砂糖、小麦粉、トウモロコシ、コーヒーやチョコレートも値上がりが続いています。　 トウモロコシもこの半年で倍の価格になっているようですし、エタノール向けの需要が拡大し […]

今、アメリカンフードサービス社(本社:ピコリビエラ、カリフォルニア州）が、南カリフォルニアのレストランに供給している牛ひき肉(１月３１日製造の約１.４㌧)にE.coliバクテリアＯ157：H7汚染の可能性があるということ […]

Viral Video Chartをご存知ですか。　話題のコマーシャルや音楽などを再生回数によってランキング付けするサイトです。([https://viralvideochart.unrulymedia.com/:tit […]

スーパーボールではクリスティーナ・アギレラが国歌を斉唱し、ハーフタイムショーにはブラック･アイド･ピーが出演しますので、それを楽しみにしている人達も多いだろうと思います。　スーパーボールの調査では、ゲームを見る９割の人が […]

２月６日は、アメリカ中が熱狂するスーパーボールサンデーです。 私の友人もビール片手にTVを見ながら応援をするんだと思います。　私も、一時は熱狂的なフットボールファンでした。　当時もピッツバーグが憎らしいほど強い時代でした […]

どこでもそうですが、アメリカでも地域、地区によって住む人達の考え方が違います。　それがコミュニティーと言われる所以でしょうね。　カリフォルニア州でも、かなり前から北と南で州を２分化しようという考えがあるようです。　例えば […]

１２日の「サラダ」の末尾にも書きましたが、５月６日頃アメリカ東部で 食中毒が発生し、その原因がロメニレタスのパック詰めサラダで 大腸菌Ｏ-１４５が検出されました。　メーカーは全面的に商品を回収しています。 米国農務省は、 […]

アメリカ人の食生活やレストランの食事にサラダは付き物です。 一般のスーパーマーケットに行っても、野菜といえばサラダを作る葉野菜が 多く並べられています。　肥満体の人が増える中で、サラダを食べることは 健康意識を維持する上 […]

健康意識も行き過ぎると何がなんだか分からなくなるような判断がされるものです。 １０年以上も前でしょうか、健康意識が強い市民団体がアメリカ人の肥満は レストランで提供される商品の量が多すぎるからだと言い出したことがあります […]

ボディー･マス･インデックス(BMI) が、２５以上だと｢過体重｣、３０以上だと｢肥満」だと言われます。米国疾病予防管理センター（CDC)は、アメリカ人の約４３％が肥満だと発表しています。 １億３００万人ほどのアメリカ人 […]