Category: ファストフード

調査会社NPDグループのデータを見ますとここ数年ファストカジュアルレストラン(FCR)がどれだけ人気なのがよく分かると思います。 ファストカジュアルの業態に集客力があるので、レストラン業界への新規に参入する企業の多くはフ […]

３月２１日、マクドナルドのＣＥＯであるジム･スキナー氏(67才)が６月３０日で引退をすることを発表しました。　後任のＣＥＯには、現在のＣＯＯであるダン･トンプソン氏(48才)が就くことになります。　 １０年前、ジム･スキ […]

１２月２７日にウェンディーズの日本再上陸１号店が表参道にオープンしました。 これからの５年で１００店舗、出店を予定しているようです。　かなり高いハードルのように思いますが、クオリティを重視するウェンディーズには頑張ってほ […]

バーガーキングが直営店全店(850店舗)でコカコーラのドリンクマシンFreestyleを採用すると発表しました。　その内の１２０店舗では既に使用しているようですが、直営店全店で採用することでFreestyle利用最大チェ […]

先週末、ウェンディーズCo.が、本社を再びダブリン、オハイオ州に戻しました。　 ２００８年の買収後以来ウェンディーズ･アービーズグループ社として、親会社のあるアトランタに本社を置いていましたが、今年７月アービーズグループ […]

ＫＦＣ、タコベル、ピザハットを主力に、現在は海外(特に中国)展開を進めているヤム･ブランズ！社(本社:ルイビル、ケンタッキー州)が、２００２年に買収をした２つの古参ファストフードチェーン、シーフードチェーンの「ロングジョ […]

ウェンディーズ社は、本社をアトランタ郊外のサンディースプリングスから創業の地、オハイオ州に再び戻すことを決定しました。　その話題と同時に、コロンバス市内で今後の展開にむけたプロトタイプ店舗の実験が始まっています。 foo […]

今年、日本では、ケンタッキーフライドチキン創業４０周年記念のキャンペーンが行われています。 ケンタッキーフライドチキンの創業者カーネルサンダース生誕１２０周年記念の年にもあたります。 カーネルサンダースの誕生日９月９日か […]

バーガーキングは、今後ターゲット客層を広げることによって売上の回復向上を狙っているわけですが、今まで若者を中心にビジネスを行ってきたブランドイメージは、簡単には消費者から拭い去ることはできないでしょう。　当然ですが、ター […]

バーガーキングが、８月２６日から朝食メニューにオートミールを加えました。オートミールは、老舗クエーカーオーツ社のメープル風味のもので１㌦９９㌣で販売されています。　２００８年にスターバックスが朝食メニューに採用して以来、 […]