ようやくベジグリルが動き出します。

今から5年ほど前に南カリフォルニアオレンジ市に1号店を出店したベジグリル(本社:サンタモニカ、カリフォルニア)は、現在、南カリフォルニアに7店舗を展開しています。 そのベジグリルが、これからオレゴン州ポートランド、ワシントン州シアトルと展開地域を広げていくようです。 ロサンゼルスよりもサンフランシスコベイエリア、ポートランド、シアトルを狙うべきコンセプトと考えていましたが、ようやく動き始めました。 商品は全てミートレスですが、創業者の一人、Boylan氏によるとメニュー開発にはかなり時間をかけたようです。 なかなかうまく味を作り上げているので、ヘルスコンシャスな顧客がいつもラインを作るほどの人気です。 ポートランド、シアトルでどれほど店舗展開ができるか分かりませんが、いずれ北カリフォルニアに出店をすることになるでしょう。
vegigrill
foodrestcom@gmail.com